20 Tujuan Wisata Kuliner Terbaru di Surabaya
Wisata Kuliner Terbaru di Surabaya – Tidak cuma populer selaku kota pahlawan saja, Surabaya menaruh bermacam destinasi darmawisata kuliner enak yang harus didatangi dikala mampir ke ibukota Jawa Timur ini.
Surabaya terkenal dengan ragam masakan yang enak dan unik. Surabaya memiliki banyak sekali tempat wisata kuliner yang bisa diburu wisatawan. Wisata kuliner ini bisa kamu temukan di Surabaya dengan berjalan kaki selama 24 jam. Inilah beberapa tempatBanyak makanan khas Surabaya yang terkenal hingga ke seluruh Indonesia, yang membuat banyak wisata-wisata kuliner yang telah lama berdiri dan sangat legendaris.
Bila Kamu mau liburan di Surabaya, tidak butuh takut singgah buat memuat perut ataupun hanya mencicipi santapan khas setempat. Selanjutnya sebagian saran tempat makan di Surabaya yang pastinya amat populer. Ini mempunyai rasa yang amat lezat serta istimewa.
1. Nasi Goreng Jancuk
Pecinta masakan pedas akan senang sekali berkunjung ke Surabaya, karena di kota ini banyak terdapat hidangan pedas yang akan memuaskan selera para pecinta pedas. Tidak hanya Sambal Bu Rudy yang merupakan sajian pedas populer di Surabaya, tapi juga Bebek Mercon, Pentol Gila, Mie Setan, Ceker Koleng dan masih banyak lagi hidangan lezat lainnya yang dibuat dengan rasa super pedas. Jika Anda suka nasi goreng, Anda harus mencoba Nasi Goreng Jancuk di Surabaya.
Anda mungkin tahu bahwa “jancuk” adalah kata umpatan yang diucapkan oleh masyarakat Surabaya. Lantas kenapa kutukan ini menjadi nama masakan khas Surabaya? Ternyata alasannya karena kutukan “jancuk” ini akan datang dari penikmat Nasi Goreng Jancuk di Surabaya. Karena rasa pedas dari hidangan ini, lidah Anda pasti akan mengutuknya dengan keras.
Seberapa pedas nasi goreng jancuk ini? Anda bisa mencoba 2 tingkat rasa pedas dari Nasi Goreng Jancuk. Level pertama adalah level pedas biasa. Untuk level ini, setiap nasi goreng disiapkan dengan 1 ons cabai. Jumlah ini sebenarnya cukup untuk memberi rasa pedas pada nasi goreng. Namun ternyata jumlahnya masih terbilang kecil dibandingkan dengan jumlah sambal yang digunakan pada nasi goreng jancuk level kedua (alias nasi goreng jancuk ekstra pedas). Di tingkat kedua, Nasi Goreng Jancuk menggunakan 20-30 potong cabai per bagian! Nasi goreng jancuk ini masih ditambah bumbu seperti sambal dan bumbu masak, jadi pasti akan merasakan rasa pedas. Meski pedas, Nasi Goreng Jancuk tetap memiliki rasa yang kuat.Bahan-bahan seperti ayam suwir, udang, irisan telur dadar, kerupuk udang dan sedikit bawang goreng melengkapi sajian ini. Karenanya, nasi goreng jancuk ini tidak hanya mengandalkan rasa pedas dari sambal lho! Perpaduan rasa pedas dan bumbu nasi goreng lainnya akan membuat Anda tak bisa berhenti menikmati nasi goreng ini.
Saat ini, Nasi Goreng Jancuk hanya bisa ditemukan di Surabaya. Meski di kota lain Anda bisa membeli nasi goreng, namun saat di Surabaya, Anda tetap tidak boleh melewatkan kesempatan untuk mencicipi Nasi Goreng Jancuk. Keunikan nasi goreng jancuk tidak hanya rasa pedasnya saja, tapi juga cara makannya yang unik. Nasi goreng jancuk diletakkan di atas meja dalam wajan besar! Tak heran, porsi nasi goreng jancuk sangat besar, melayani 3-4 orang. Makan bersama itu selalu menyenangkan, bukan? Apalagi jika hidangan yang kalian nikmati bersama sangat enak dan sangat pedas!
Gourmets pedas tidak hanya melihat hidangan pedas sebagai santapan biasa, tapi juga sebagai tantangan yang menarik.Tidak bingung bila para penggemar kuliner pedas sering mencari persembahan pedas yang mau mereka cicipi buat menantang daya tahan mereka kepada rasa pedas. Hingga dari itu, bila Kamu lagi terletak di Surabaya, janganlah lewati Nasi Goreng Jancuk di Surabaya Plaza Penginapan. Terdapat lagi pelayanan nasi goreng yang diucap” Jancuk” di Surabaya. Tetapi, bila Kamu mau mencicipi nasi goreng jancuk sangat autentik, Surabaya Plaza Penginapan merupakan opsi sempurna Kamu.
2. Rujak Cingur Ahmad Jaiz
Tempat makan selanjutnya adalah Rujak Cingur Ahmad Jaiz, rumah makan ini berdiri sejak tahun 1970 dan cukup melegenda.
Awalnya, makanan semacam ini digagas oleh Lim Sian Neo, seorang ibu rumah tangga keturunan Tionghoa yang setiap hari akan membeli certur dari penjual buta karena merasa kasihan.
Seiring berjalannya waktu, sang panglima bingung cara pembuatannya, maka dia membuatnya menjadi rujak yang disebut rujak panglima.
Selain pemakaian kacang mete yang lembut dalam bumbu, makanan ini unik dan khas, dengan harga Rp 70.000 per porsi.
3. Sate Klopo Ondomohen
Sate Klopo Ondomohen juga menjadi sajian legendaris khas Surabaya sejak didirikan pada tahun 1945.
Sesuai dengan namanya, sate ini menggunakan bahan kelapa atau klopo dalam proses pembuatannya.
Gunakan campuran daging sapi atau ayam dan bumbu kelapa giling agar enak.
Dan juga ditambahkan Sharondon, selai kacang dan kecap serta aksesoris lainnya agar lebih nikmat.
Selain itu tekstur dagingnya yang kental dan empuk sangat cocok untuk dijadikan pilihan tempat makan di Surabaya dengan harga Rp 25.000 per porsi.
4. Lontong Balap Garuda Pak Gendut
Salah satu tempat makan legendaris di Surabaya adalah Jalan Prof. Lontong Balap Garuda Pak Gendut. Dr. Moestopo.
Lontong Balap pertama kali dibuat pada tahun 1956 dan telah diwariskan secara turun-temurun.
Dulunya dijual di trotoar, tapi sekarang dipindahkan ke gudang baru.
Keistimewaan hidangan ini adalah campuran sup, bumbu dan bawang goreng, serta lentil yang dibuat dengan kacang tortilla berbumbu.
Rasanya segar saat dinikmati, dan dijual dengan harga murah Rp 10.000 per porsi.
5. Soto Lamongan Cak Har
Soto Lamongan Cak Har merupakan tempat makan dan minum saat mengunjungi Kota Pahlawan.
Soto Lamongan yang dijual di sini memang terkenal dengan keasliannya, kuahnya yang berwarna kuning dan kental berasal dari kentalnya penggunaan kenari dan kunyit.
Di bagian masakan ini banyak terdapat suwiran ayam, bihun, seledri, dan nasi panas.
Selain varian lainnya seperti jeroan dan sop kulit, bisa juga ditambah telur atau ati telur dengan harga mulai dari Rp 20.000.
6. Sate Karak
Di salah satu tempat makan legendaris di Surabaya ini, Anda bisa menemukan makanan yang kini hampir punah, yaitu Karak yang bertubuh penuh.
Sate karak ini memang merupakan penganan khas yang hanya bisa ditemukan di Kota Pahlawan, karena konon asal usul sate ini berasal dari daerah Ampel Surabaya.
Sejak tahun 1960-an, masakan ini dibuat dengan jeroan sapi, khususnya usus sate karak, berbeda dengan karak yang digunakan di Solo yang menggunakan kerupuk beras.
Selain itu, penggunaan ketan hitam sebagai pengganti nasi membuatnya menjadi istimewa dengan harga jual sate karak Rp 12.000 per porsi.
Baca Juga Artikel : 6 Wisata Kuliner di Kediri
7. Mie Pecun
Mie bacon mungkin terdengar aneh dan berkonotasi negatif, namun siapa sangka arti dari makanan ini tidak seburuk kedengarannya.
Karena bacon disini adalah singkatan dari “non-toxic and spicy”.
Selain itu, meski mi yang digunakan adalah mi instan biasa, namun rasanya sedikit menggoyang lidah, dan tingkat kepedasan makanan ini membuatnya menjadi istimewa.
Terdapat 4 tingkatan kepedasan buat kepedasan, keajaiban, kebimbangan serta puncak, serta terdapat 2 alterasi ialah mie menggodok serta mie goreng .
Harganya pun murah, mulai dari 10.000 an per Rp.
8. Bebek Goreng Sinjay
Bebek Goreng Sinjay berasal dari Kaland, Madura, dan kini tersebar di banyak lokasi di Surabaya.
Yang unik dari hidangan ini adalah dipadukan dengan sambal yang khas, yaitu sambal sambal yang terbuat dari parutan mangga muda dan sambal yang terbuat dari cabai dan terasi yang dihancurkan.
Jika Anda melewatkan makanan seperti ini, sayang sekali untuk mengunjungi Kota Pahlawan, karena orang-orang rela ke Madura untuk menikmati makanan yang satu ini sebelum tersedia di Surabaya.
Harga Bebek Goreng Sinjay relatif terjangkau yaitu Rp25.000 per porsi.
Baca Juga Artikel : 7 Tempat Wisata Kuliner Di Jakarta yang Berada di Pinggir Pantai
9. Rawon Setan Surabaya
Rawon memang makanan khas Jawa Timur, dan Rawon di Surabaya adalah salah satu tempat paling asyik menikmati radon di Surabaya.
Namanya terdengar aneh, sehingga muncullah nama tersebut karena toko Raton buka mulai pukul 22.00 hingga dini hari.
Jam kerja dianggap sama dengan waktu iblis muncul.
Terlepas dari namanya, rawon yang satu ini memang enak dan patut untuk dicoba.
Selain itu, ukuran daging yang digunakan cukup besar untuk diklasifikasikan dan dipotong, serta teksturnya lembut.
Harganya di kisaran Rp 20.000 per porsi.
10. Kepiting Kapasan Surabaya
Sari Laut Kapasan adalah salah satu tempat terbaik untuk mencicipi seafood di Surabaya.
Tempat makan di Jalan Kapasan ini memang sangat populer di Surabaya dan hampir selalu ramai dikunjungi.
Menu yang populer di sini adalah kepiting, dan Anda bisa memilih harga yang sesuai dengan berat kepitingnya.
Selain itu bumbu yang digunakan juga sangat khas, dengan aroma dan rasa yang kuat membuat seafood di Sari Laut Kapasan semakin nikmat.
Harganya berkisar antara Rp 25.000 hingga Rp 300.000.
11. Gado – Gado Arjuno Surabaya
Gado-gado Arjuno terletak di Surabaya dan juga merupakan tempat makan yang legendaris karena dibangun pada tahun 1970.
Lokasinya yang berada di Jalan Arjuna menjadikannya dikenal sebagai Gado-gado Arjuna.
Dalam satu porsi makanan ini, campuran selada, tauge, ketimun, tahu, irisan lontong, telur dan suplemen berupa kerupuk atau serpihan.
Salah satu makanan khasnya adalah selai kacang yang kental dan saus cabai merah yang membuat gado-gado ini semakin nikmat.
Gado-gado Arjuno menjual hidangan mulai dari Rp30.000 per porsi.
12. Sate Lisidu
Sate Lisidu berdiri sejak tahun 1997 dan saat ini menjadi salah satu ikon makanan Surabaya.
Nama lisidu sendiri berasal dari plat nomor bertanda “L 1551 DU” dan bisa dibaca sebagai lisidu.
Kelezatan sate ini tak perlu diragukan lagi, karena sudah berkali-kali menghiasi meja perjamuan Istana Kepresidenan.
Sate ini berbahan dasar ayam yang dimasak sebelum dipanggang dan disangrai dengan olahan bumbu kacang sebelum digiling.
Sate Lisidu dibandrol dengan harga Rp 35.000 per porsi.
13. Pakuwon Food Festival
Salah satu kuliner malam yang wajib Anda kunjungi selama berada di Surabaya adalah konsep meriah Pakuwon Food Festival di Kota Pakuwon.
Tempat ini selalu ramai pada akhir pekan dan hari libur, dan tiket masuk gratis kecuali tempat parkir.
Pakuwon Food Festival memiliki sekitar 100 warung, mulai dari masakan khas Jawa Timur hingga masakan Western, Chinese food dan aneka dessert.
Selain itu, kelap-kelip lampu serta berbagai hiburan dan permainan yang disediakan menjadikan tempat ini cocok untuk dikunjungi bersama keluarga, teman dan pasangan.
Harga makanan di sini mulai dari Rp 10.000.
14. Ayam Bakar Primarasa
Primarasa Grilled Chicken merupakan restoran yang terkenal dengan ayam goreng dan bakarnya yang enak.
Nah, restoran ini juga menawarkan berbagai menu selain ayam, seperti seafood.
Ada 3 lokasi di Primarasa Grilled Chicken Surabaya yang bisa Anda temukan di dalam dan sekitar pusat kota.
Tempat ini bisa dijadikan pilihan tempat makan dan populer bahkan di kalangan artis lokal yang sering berkunjung ke tempat ini.
Menu masakan yang dijual Ayam Bakar Primarasa mulai dari harga Rp 25.000 per porsi.
15. Rumah Makan Handayani
Rumah Makan Handayani adalah salah satu restoran paling legendaris di kota pahlawan, sangat konsisten dalam menyajikan masakan khas Indonesia.
Berdiri pada tahun 1961, tempat ini telah berpindah tempat hingga sekarang dan akhirnya kembali ke lokasi semula dan berganti nama menjadi nama sebelumnya Depot Han.
Melalui penggunaan warna dan penggunaan ornamen dan furniture khas Indonesia, bangunan restoran ini menjadi sangat unik.
Menu utama RM Handayani adalah ayam goreng.
Beberapa menu dijual di sini mulai dari harga Rp30.000.
16. Pondok Tempo Doeloe
Pondok Tempo Doeloe juga merupakan salah satu tempat adiboga Surabaya dan terkenal akan menyajikan masakan khas Indonesia yang lezat.
Letaknya juga strategis di jalan utama Bandara Juanda Surabaya dan memiliki bangunan yang besar dan bersih.
Di tempat ini anda bisa membeli nasi, ikan, sop, radon, kari dan makanan lainnya.
Tempat ini hampir selalu ramai, jadi jika Anda berkunjung ke Surabaya, Pondok Tempo Doeloe mungkin bisa menjadi tempat makan.
Harga menu mulai dari Rp 18.000.
17. Noach Cafe
Terletak di Noach Cafe di pusat kota, kafe ini menawarkan konsep taman dalam ruangan.
Miliki struktur jendela yang cukup besar untuk memungkinkan banyak sinar matahari.
Dengan begini, meski berada di ruangan ber-AC, Anda bisa merasakan suasana taman terbuka.
Noach Cafe menawarkan berbagai menu makanan, seperti menu ala Barat seperti pizza, pasta dan steak.
Tempat ini bisa menjadi pilihan tempat makan yang sangat romantis, cocok untuk berwisata bersama pasangan.
Harga tiap menunya mulai dari Rp 40.000.
18. Zona Alam
Area alam ialah tempat makan serta minum yang menarik serta menarik di Surabaya.
Walaupun posisinya jauh dari pusat kota, senantiasa dapat membagikan pengalaman memancing berjudul keluarga.
Kamu dapat memandang barisan pondok bambu yang mengarah ke kolam ikan.
Tempat ini pula sajikan tempat bermain kanak- kanak yang lalu jadi memantapkan konsep ruang makan bagi keluarga.
Tempat ini menawarkan berbagai macam ikan air payau serta berbagai macam minuman dengan harga minuman mulai dari Rp10. 000 serta harga menu santapan mulai dari Rp25. 000.
19. Bebek Tepi Sawah
Bebek Tepi Sawah menawarkan hidangan bebek dengan konsep arsitektur Bali, baik indoor, outdoor maupun bungalow memiliki suasana yang nyaman dan damai.
Menu bebek ada beragam di tempat ini, mulai dari olahan bebek betutu yang renyah hingga menu non bebek seperti ayam, seafood, dll.
Tempat ini sangat cocok sebagai tempat bersantai, sekaligus tempat memasak bersama keluarga dan pasangan.
Selain itu, tempat ini juga cocok untuk acara ulang tahun atau pertemuan dengan pelanggan. Harga menu mulai dari Rp 32.000 hingga Rp 107.000.
20. Makmu
Surabaya adalah salah satu tempat memasak yang keren dan bergaya.
Di tempat ini banyak sudut bangunan yang bisa dijadikan spot anti silau.
Dengan berbagai dekorasi yang menarik dan didominasi warna putih dan coklat, tempat ini layak untuk dikunjungi.
Selain itu, sering ada pertunjukan musik live, dan Anda bisa menikmati waktu santai sambil menikmati makanan.
Menunya bervariasi, dari masakan Indonesia dan minuman hingga masakan Barat.
Harga menu yang dijual berkisar antara Rp 15.000 hingga Rp 100.000.